椎名 眞知子/著 -- イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ企画 -- 2008.5 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫H /596.6/シイ/ 321867095 一般 在庫

資料詳細

タイトル 一年中いつでもおいしいいろんな冷たいデザート 
副書名 イル・プルーのはじめてみよう1・2・3
言語 日本語
著者 椎名 眞知子 /著, 深堀 紀子 /著  
出版者 イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ企画
出版年 2008.5
ページ数 119p
大きさ 24cm
一般件名 菓子
内容紹介 カスタードプリン、オレンジゼリー、アイスクリーム…。シンプルだけどおいしくて冷たいお菓子のレシピを、おさえるべきポイントや注意点をわかりやすく表記し、写真も交えて紹介する。
ISBN 4-901490-21-4
ISBN13桁 978-4-901490-21-4