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粗食のすすめレシピ集 貸出可

幕内 秀夫／著 -- 東洋経済新報社 -- 1999.6 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫H /596/ﾏｸ/ 326767399 一般 在庫

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タイトル 粗食のすすめレシピ集 
著者 幕内 秀夫 ／著, 検見崎 聡美 ／料理  
出版者 東洋経済新報社
出版年 1999.6
ページ数 119p
大きさ 21cm
一般件名 料理
内容紹介 忘れていた「本当のおいしさ」が体験できる。日本人が健やかに生きるための完全レシピ。「安全な食品を購入するための全国の店・通販リスト」付き。
ISBN 4-492-04120-6
著者紹介 1953年茨城県生まれ。東京農業大学栄養学科卒業。現在、フーズ&ヘルス研究所主宰。

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