清水 幸子/ほか著 -- 日本医療企画 -- 2008.10 -- 498.59

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫H /498.5/コウ/ 316526318 一般 貸出可 在庫

資料詳細

タイトル 高齢者のための栄養ケア・マネジメント事例集 
副書名 施設別栄養ケア計画書作成事例50
言語 日本語
著者 清水 幸子 /ほか著, 田中 和美 /ほか著, 麻植 有希子 /ほか著, 古賀 奈保子 /ほか著  
出版者 日本医療企画
出版年 2008.10
ページ数 159p
大きさ 26cm
一般件名 栄養 , 高齢者
NDC分類(9版) 498.59
内容紹介 栄養ケア・マネジメントを行うにあたっての対応のヒントが得られるよう、「栄養ケア計画書」の事例50件を掲載。栄養ケア・マネジメントとは何か、どういう考え方なのかという基本も解説する。
ISBN 4-89041-821-3
ISBN13桁 978-4-89041-821-3
著者紹介 医療法人社団三喜会鶴巻温泉病院診療技術部栄養科科長、管理栄養士、臨床栄養師。