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おつまみ横丁 貸出可

編集工房桃庵／編 -- 池田書店 -- 2007.9 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫H /596/ｵﾂ/ 316527134 一般 貸出可 在庫

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資料詳細

タイトル おつまみ横丁 
副書名 すぐにおいしい酒の肴185
言語 日本語
著者 編集工房桃庵 ／編  
出版者 池田書店
出版年 2007.9
ページ数 191p
大きさ 18cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 たたき山芋の明太和え、たこと里芋のやわらか煮、そら豆の丸焼き。素朴で飽きない、しかも少ない素材で呑みながらでも簡単に作れる、定番のおつまみ厳選185品を紹介する。
ISBN 4-262-12928-0
ISBN13桁 978-4-262-12928-0

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