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いつもの麵を変えるスープと具の組合せ85 貸出可

麵道研究会／著 -- PHP研究所 -- 2008.9 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
紀南(田辺市) 書庫C /596.3/ｲﾂ/ 316554302 一般 在庫

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タイトル いつもの麵を変えるスープと具の組合せ85 
副書名 身近な素材ですぐできる、アレンジレシピが満載!
言語 日本語
著者 麵道研究会 ／著  
出版者 PHP研究所
出版年 2008.9
ページ数 79p
大きさ 26cm
一般件名 麵類
内容紹介 今日のご飯は「麵!」というときに役立つ、具とスープの組合せを紹介。麵をかえておいしく食べられるレシピも満載。飽きのこないメニューばかりです。麵の種類やゆで方、基本レシピのアレンジメニューも掲載。
ISBN 4-569-70226-1
ISBN13桁 978-4-569-70226-1

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