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ハーブインストラクター講座 Step2 貸出可

ジャパンハーブソサエティー／編 -- いしずえ -- 2004.4 --

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫H /617.6/ﾊﾌﾞ/2 316501972 一般 在庫

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タイトル ハーブインストラクター講座  Step2
著者 ジャパンハーブソサエティー ／編  
出版者 いしずえ
出版年 2004.4
ページ数 110p
大きさ 26cm
一般件名 ハーブ
内容紹介 スパイスも含めた60種のハーブをカラー写真で紹介・解説するほか、ハーブの歴史年表、気候型分類、植物学的分類、アロマテラピー、染色、スパイスを中心とした料理のレシピなどを収録した中級技術編。
ISBN 4-86131-005-9

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