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事例で学ぶ食育と健康 貸出可

木村 友子／編著 -- 建帛社 -- 2008.6 -- 498.5

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫H /498.5/ｼﾞﾚ/ 321095762 一般 在庫

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タイトル 事例で学ぶ食育と健康 
言語 日本語
著者 木村 友子 ／編著, 西堀 すき江 ／編著, 加賀谷 みえ子 ／[ほか]共著  
出版者 建帛社
出版年 2008.6
ページ数 8,156p
大きさ 26cm
一般件名 食育
NDC分類(9版) 498.5
内容紹介 栄養教諭の教育実習「食育と健康」のテキスト。管理栄養士・栄養士に必須の基礎知識の修得と実践面での教育指導の技術、およびそれらの応用に資することができるよう、最新情報を盛り込みながら解説。
ISBN 4-7679-0377-4
ISBN13桁 978-4-7679-0377-4

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