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旅館再生 ( 角川oneテーマ21 C-148 ) 貸出可

桐山 秀樹／[著] -- 角川書店 -- 2008.6 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
紀南(田辺市) 書庫C /689.8/ｷﾘ/ 321325383 一般 在庫

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タイトル 旅館再生 
副書名 老舗復活にかける人々の物語
叢書名 角川oneテーマ21
言語 日本語
著者 桐山 秀樹 ／[著]  
出版者 角川書店
出版年 2008.6
ページ数 222p
大きさ 18cm
一般件名 旅館
内容紹介 全国の日本旅館の9割が赤字という中、奇跡の復活を遂げた旅館がある。その共通した成功のキーワードとは? 星野リゾートなど全国の老舗旅館を徹底取材。よみがえった旅館の再生の内幕を描く。
ISBN 4-04-710140-1
ISBN13桁 978-4-04-710140-1
著者紹介 1954年名古屋生まれ。学習院大学法学部卒。雑誌記者を経てノンフィクション作家に。著書に「頂点のサービスへようこそ」「ホテル戦争」など。

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