資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

抹茶のお菓子 貸出可

坂田 阿希子／著 -- 家の光協会 -- 2008.6 -- 596.65

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
紀南(田辺市) 閲覧室 /596.6/ｻｶ/ 321325912 一般 貸出可 在庫

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 抹茶のお菓子 
言語 日本語
著者 坂田 阿希子 ／著  
出版者 家の光協会
出版年 2008.6
ページ数 79p
大きさ 26cm
一般件名 菓子 , 茶
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 抹茶のお菓子を作っていると、どこか贅沢で浮世離れした感覚があるのは、キッチンにほのかに漂うお茶の香りのせいかもしれません。季節の移ろいやお茶の心を感じる、抹茶のお菓子のレシピを多数紹介。
ISBN 4-259-56215-1
ISBN13桁 978-4-259-56215-1
著者紹介 料理研究家アシスタント、フランス菓子店等で修業後、渋谷で料理教室「studio SPOON」を主宰。料理雑誌を中心に活躍。著書に「キャラメルお菓子」「あんこのおやつカレンダー」他。

ページの先頭へ