村岡 亘/著 -- 御園書房 -- 2008.1 -- 498.54

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
紀南(田辺市) 書庫C /498.5/ムラ/ 316094440 一般 貸出可 在庫

資料詳細

タイトル 有機(オーガニック)の世紀 
副書名 アトピーを生む文明への警鐘
言語 日本語
著者 村岡 亘 /著  
出版者 御園書房
出版年 2008.1
ページ数 261p
大きさ 19cm
一般件名 食品衛生 , 有機農業 , 農産物
NDC分類(9版) 498.54
内容紹介 アトピー性の皮膚炎、ゼンソク、鼻炎を有機穀菜食で克服してきた著者の経験から、地域型有機農業・有機食こそがアトピーを退け、21世紀文明を築く要と説く警世の書。「ビオ・ゲミューズの会」産直25年の軌跡を綴る。
ISBN 4-89336-945-1
ISBN13桁 978-4-89336-945-1
著者紹介 1941年大阪生まれ。静岡大学文理学部卒業。有機農産物を共同購入する「ビオ・ゲミューズの会」設立。城西大学理学部化学科教授。理学博士。専門は合成有機化学、ヘテロ原子有機化学。