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牛丼一杯の儲けは9円 ( 幻冬舎新書 さ-5-1 ) 貸出可

坂口 孝則／著 -- 幻冬舎 -- 2008.1 -- 673.2

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫H /673.2/ｻｶ/ 321056095 一般 在庫

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タイトル 牛丼一杯の儲けは9円 
副書名 「利益」と「仕入れ」の仁義なき経済学
叢書名 幻冬舎新書
言語 日本語
著者 坂口 孝則 ／著  
出版者 幻冬舎
出版年 2008.1
ページ数 222p
大きさ 18cm
一般件名 仕入れ
NDC分類(9版) 673.2
内容紹介 牛丼一杯350円の儲けは、わずか9円。どのような仕入れの工夫をして、利幅を増やしているのか? プロが明かす仕入れのマル秘テクニック。仕入れがわかれば、モノの値段と利益の本質が見える!
ISBN 4-344-98070-9
ISBN13桁 978-4-344-98070-9
著者紹介 大学卒業後、メーカーの調達部門を経て、バイヤー、調達業務研究家。購買ネットワーク会幹事。著書に「仕入れの基本が面白いほどわかる本」など。

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