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エビと日本人 2 ( 岩波新書 新赤版 1108 ) 暮らしのなかのグローバル化 貸出可

村井 吉敬／著 -- 岩波書店 -- 2007.12 -- 664.76

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 文庫新書 ﾂ//1108/ 321038853 一般 貸出可 在庫
紀南(田辺市) 書庫C /664.7/ﾑﾗ/2 321309130 一般 貸出可 在庫

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タイトル エビと日本人  2
叢書名 岩波新書 新赤版
言語 日本語
著者 村井 吉敬 ／著  
出版者 岩波書店
出版年 2007.12
ページ数 13,210,2p
大きさ 18cm
一般件名 えび(海老)
NDC分類(9版) 664.76
内容紹介 「エビの現場」を追ってアジア各地の養殖池や加工工場を歩き続けた著者が、豊富なデータをまじえ、グローバル化時代のアジアと日本の風景を鮮やかに描く。飽食文化を謳歌する消費者・日本人に対する鋭い問いに満ちたレポート。
ISBN 4-00-431108-9
ISBN13桁 978-4-00-431108-9
著者紹介 1943年千葉県生まれ。早稲田大学政経学部卒業。上智大学教授。専門は社会経済学、インドネシア研究。著書に「誰のための援助」「アジアの海と日本人」など。

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