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和菓子のほん ( たくさんのふしぎ傑作集 ) 貸出可

中山 圭子／文 -- 福音館書店 -- 2008.1 -- 596.65

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫D J/59/ﾅｶ/ 321200115 児童 貸出可 長期貸出
本館(和歌山市) 書庫F J/59/ﾅｶ/ 321144453 児童 貸出可 在庫
紀南(田辺市) 児童室 J/59/ﾅｶ/ 321353609 児童 貸出可 在庫
紀南(田辺市) 書庫B J/59/ﾅｶ/ 322932211 児童 貸出可 在庫

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資料詳細

タイトル 和菓子のほん 
叢書名 たくさんのふしぎ傑作集
言語 日本語
著者 中山 圭子 ／文, 阿部 真由美 ／絵  
出版者 福音館書店
出版年 2008.1
ページ数 40p
大きさ 26cm
一般件名 和菓子
NDC分類(9版) 596.65
児童内容紹介 心地よいあたたかさにつつまれる春、暑さのきびしい夏、みのりの秋、雪のまう寒い冬。日本独特(どくとく)の「和菓子(わがし)」は、四季のうつりかわりや年中行事と結びつくものがたくさんあります。人びとに愛され、いまに受けつがれている和菓子の色、名前、形、味わい、そして作り方を紹介(しょうかい)します。
内容紹介 日本独特のお菓子である「和菓子」には、日本人の自然に寄せる思い、美を感じる心が宿っています。日本の四季のうつりかわりをその色や形でたくみに表す和菓子を紹介し、その材料や作り方などを説明。
ISBN 4-8340-2304-6
ISBN13桁 978-4-8340-2304-6
著者紹介 東京芸術大学美術学部芸術学科卒業。卒論に「和菓子の意匠」を選ぶ。虎屋の和菓子資料室、虎屋文庫の研究主幹。著書に「和菓子ものがたり」「和菓子おもしろ百珍」など。

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