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小児栄養 ( 保育・看護・福祉プリマーズ 10 ) 貸出可

小松 啓子／編 -- ミネルヴァ書房 -- 2007.12 -- 493.983

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫H /493.9/ｼﾖ/ 321037103 一般 在庫

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タイトル 小児栄養 
叢書名 保育・看護・福祉プリマーズ
言語 日本語
著者 小松 啓子 ／編  
出版者 ミネルヴァ書房
出版年 2007.12
ページ数 9,291p
大きさ 21cm
一般件名 小児栄養
NDC分類(9版) 493.983
内容紹介 子どもたちに対する食育は心身の成長及び人格の形成に大きな影響を及ぼし、生涯にわたって健全な心と体を培う基礎である。保育士を目指す人を対象に、乳児期、幼児期、学童・思春期の食生活の重要性や特殊性を解説する。
ISBN 4-623-03766-7
ISBN13桁 978-4-623-03766-7
著者紹介 1948年生まれ。福岡県立大学教授。共著に「食生活論」「栄養カウンセリング論」など。

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