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食肉加工百年史 貸出可

日本食肉加工協会／編集 -- 日本ハム・ソーセージ工業協同組合 -- 1970 -- 648.24

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫K /648/47/70 310616305 一般 在庫

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タイトル 食肉加工百年史 
著者 日本食肉加工協会 ／編集  
出版者 日本ハム・ソーセージ工業協同組合
出版年 1970
ページ数 460p
大きさ 22cm
一般件名 肉・肉製品-歴史
NDC分類(9版) 648.24

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