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わたしの味野菜たっぷり ( LEE ) 貸出可

栗原 はるみ／著 -- 集英社 -- 2007.10 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫D /596.3/ｸﾘ/ 321194599 一般 在庫

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タイトル わたしの味野菜たっぷり 
副書名 元気をつくる84のレシピ
叢書名 LEE
言語 日本語
著者 栗原 はるみ ／著  
出版者 集英社
出版年 2007.10
ページ数 127p
大きさ 29cm
一般注記 LEE特別編集
一般件名 料理-野菜
内容紹介 毎日のヘルシーおかずからバランスのいいお弁当や野菜を使ったおやつまで全84品。「野菜上手」への近道を教えます。野菜の下ごしらえ、料理のコツなど18の素朴な疑問とその回答も収録。「わたしの味」に続く第2弾。
ISBN 4-08-102069-0
ISBN13桁 978-4-08-102069-0
著者紹介 1947年静岡県生まれ。生活提案型のショップ&レストラン「ゆとりの空間」や「栗原はるみ」ショップをプロデュース。2004年にグルマン世界料理本大賞グランプリを受賞。

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