-- 暮しの手帖社 -- 2007.4 --

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
紀南(田辺市) 書庫C /596.3/テイ/ 321283764 一般 在庫

資料詳細

タイトル 定番おそうざいめん料理 
叢書名 暮しの手帖ブックス
言語 日本語
出版者 暮しの手帖社
出版年 2007.4
ページ数 95p
大きさ 21cm
一般件名 麵類
内容紹介 『暮しの手帖』と別冊『ご馳走の手帖』で取り上げたものの中から、めん料理43点を厳選。そうめん&ひやむぎ、中華、うどん&そば、エスニックに分類し、ていねいな作り方と写真で初心者にもわかりやすく紹介する。
ISBN 4-7660-0146-4
ISBN13桁 978-4-7660-0146-4