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銀座の達人たち
貸出可
早瀬 圭一/[著] -- 新潮社 -- 2006.12 -- 281.361
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請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
本館(和歌山市)
書庫G
/281.36/ハヤ/
320964935
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
タイトル
銀座の達人たち
言語
日本語
著者
早瀬 圭一
/[著]
出版者
新潮社
出版年
2006.12
ページ数
364p
大きさ
20cm
一般件名
伝記-銀座(東京都中央区)
NDC分類(9版)
281.361
内容紹介
銀座には、男たちを引きつける何かがある-。100年をこえる老舗と最先端のブランドショップが切磋琢磨する銀座で「この道一筋」に生きる人々が教えてくれる、夢と希望と再生の物語。
ISBN
4-10-339806-X
著者紹介
1937年生まれ。毎日新聞社入社。東京社会部、編集局編集委員などを経て、客員編集委員。東洋英和女学院大学教授。「長い命のために」で大宅壮一ノンフィクション賞受賞。
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内容一覧
タイトル
著者名
ページ
泡に賭ける生ビールの達人
9-21
文士の愛した伝統の西洋料理店
22-37
“痛快ワンマン”は銀座ブランドの仕掛け人
38-56
「人生の達人」は口舌鋭く包丁も冴える
57-71
一曲のシャンソンにすべてを託す
72-86
すっきり、さっぱり堅牢に
87-100
顧客は首相から作家まで
101-115
永井荷風も飲んだ達人の珈琲
116-129
何時間でもいたくなるレストラン
130-144
ピカソと「奇跡の出会い」をした画商
145-159
子供服を通じて銀座の過去と将来を見守る
160-174
都会の真ん中で盆栽を売る
175-190
携帯では撮れない「本当の肖像写真」
191-205
「思いやりの心」で花嫁をつくる
206-219
大衆に愛される天麩羅ひと筋四十年
220-234
どんなカバンでも作ってみせる
235-248
今日も元気だ煙草がうまい
249-262
最高品質の果物に心をこめて
263-277
「メイド・イン・ギンザ」の靴を売る
278-291
うなぎと酒と器にこだわる七代目
292-306
時計と模型とダイヤモンド
307-320
真のサービスとは何か
321-335
どなたでも歓迎平日礼拝
336-350
私の銀座
351-357
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