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伊都子の食卓 貸出可

岡部 伊都子／著 -- 藤原書店 -- 2006.11 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫H /914.6/ｵｶ/ 320952179 一般 在庫

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タイトル 伊都子の食卓 
言語 日本語
著者 岡部 伊都子 ／著  
出版者 藤原書店
出版年 2006.11
ページ数 293p
大きさ 20cm
内容紹介 あつあつのふろふき大根から、素朴な焼きなすびや冷奴まで、手料理を楽しみ、手料理でもてなす食卓の秘伝とは? 手料理での「もてなし」の達人が、その極意を綴る。
ISBN 4-89434-546-3
著者紹介 1923年大阪生まれ。相愛高等女学校を病気のため中退。随筆家。著書に「弱いから折れないのさ」「遺言のつもりで」「ハンセン病とともに」など。

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