横田 哲治/著 -- 日経BP社 -- 2006.10 -- 646.16

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
紀南(田辺市) 書庫C /646.1/ヨコ/ 321267783 一般 貸出可 在庫

資料詳細

タイトル 天皇の牧場を守れ 
副書名 鳥インフルエンザとの攻防
言語 日本語
著者 横田 哲治 /著  
出版者 日経BP社
出版年 2006.10
ページ数 166p
大きさ 20cm
一般件名 にわとり(鶏) , 鳥インフルエンザ , 宮内庁御料牧場
NDC分類(9版) 646.16
内容紹介 2005年6月に茨城県小川町で発生し、600万羽の鶏が処分された鳥インフルエンザ。宇都宮市高根沢にある宮内庁・御料牧場はなぜ無事だったのか、豊富な資料に基づいて、鶏卵・鶏肉の市場規模貿易に触れながら解説する。
ISBN 4-8222-4546-2
著者紹介 FSN(食の安全を考えるネットワーク)代表。国際農業ジャーナリスト会(IFAJ)会員。天皇家の健康食を研究している。著書に「牛肉が消える」「天皇家の健康食」など。