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シャーロック・ホームズとお食事を 貸出可

ジュリア・カールスン・ローゼンブラット／共著 -- 東京堂出版 -- 2006.7 -- 596.23

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫H /596.2/ﾛｾﾞ/ 320908767 一般 在庫

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タイトル シャーロック・ホームズとお食事を 
副書名 ベイカー街クックブック
言語 日本語
著者 ジュリア・カールスン・ローゼンブラット ／共著, フレドリック・H.ソネンシュミット ／共著, 粕谷 宏紀 ／監修・監訳, 野呂 有子 ／監修・監訳, 堀切 大史 ／[ほか]共訳  
出版者 東京堂出版
出版年 2006.7
ページ数 9,369p
大きさ 22cm
一般件名 料理(西洋)-イギリス , シャーロック・ホームズ
NDC分類(9版) 596.23
内容紹介 ベイカー街の名探偵シャーロック・ホームズの物語に登場する料理の数々を、料理研究家でありシャーロッキアンの著者が紹介。約200種におよぶ料理のレシピとともに、ヴィクトリア時代の伝統的なイギリス料理を再現。
ISBN 4-490-20576-7
著者紹介 「ベイカー・ストリート・イレギュラーズ」会員。ニューヨーク州のヴァッサー大学心理学教授。

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