三ツ山 幸子/著 -- PHP研究所 -- 2006.6 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫D /596.6/ミツ/ 320841778 一般 貸出可 在庫

資料詳細

タイトル 電子レンジでやさしい和のおやつ 
副書名 おいしい!ヘルシー!
言語 日本語
著者 三ツ山 幸子 /著  
出版者 PHP研究所
出版年 2006.6
ページ数 127p
大きさ 21cm
一般件名 和菓子
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 電子レンジを使えば、作るのも後片付けもラクラク! 水ようかん、だんご、いちご大福、あられ、かりんとう…。初めてだって失敗しらず。あっという間においしくできて、みんなが喜ぶおやつレシピを紹介します。
ISBN 4-569-64991-2
著者紹介 東京生まれ。女子美術短期大学卒業。料理研究家。裏千家茶道準教授。茶懐石料理教室と和菓子教室を開講する「幸菜庵」主宰。著書に「心にやさしい懐石料理」など。