ピーター・メンツェル/著 -- TOTO出版 -- 2006.5 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 閲覧室 /383.8/メン/ 320748544 一般 在庫

資料詳細

タイトル 地球の食卓 
副書名 世界24か国の家族のごはん
言語 日本語
著者 ピーター・メンツェル /著, フェイス・ダルージオ /著, みつじ まちこ /訳  
出版者 TOTO出版
出版年 2006.5
ページ数 287p
大きさ 24×31cm
一般件名 食生活
内容紹介 あの国の人達は、どんなものを食べているのだろう? 世界24か国30家族の食卓を取材、1週間分の食材600食と共にポートレイトに収めた、現代の「食」の世界地図を描く壮大なプロジェクト。「地球家族」シリーズ第3弾。
ISBN 4-88706-269-9
著者紹介 科学、環境の分野で国際的に活動している報道写真家。『ライフ』など多数の雑誌に写真を提供。