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お茶は世界をかけめぐる
貸出可
高宇 政光/著 -- 筑摩書房 -- 2006.5 -- 619.8
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資料コード
資料区分
帯出区分
状態
本館(和歌山市)
書庫D
/619.8/タカ/
320840846
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
タイトル
お茶は世界をかけめぐる
言語
日本語
著者
高宇 政光
/著
出版者
筑摩書房
出版年
2006.5
ページ数
238p
大きさ
20cm
一般件名
茶
NDC分類(9版)
619.8
内容紹介
日本人が日常で飲んでいたのはどんなお茶? 煎茶は伝統的な日本茶ではない。知られざる日本の多様なお茶、そして煎茶が世界で飲まれていた事実を紹介する。おいしいお茶の選び方など、役立つ情報も満載。
ISBN
4-480-87769-X
著者紹介
1949年東京生まれ。茶商。(有)思月園代表取締役。日本茶インストラクター第一期生で、日本紅茶協会のティーインストラクターの資格も持つ。著書に「僕は日本茶のソムリエ」など。
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