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おくむらあやおふるさとの伝承料理 3 ヘンシン大豆はえらい みそ・とうふ・納豆・きな粉 貸出可

奥村 彪生／文 -- 農山漁村文化協会 -- 2006 --

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 県人文庫 B/999.3/17-3/06/ｵ113 316207034 郷土 在庫
本館(和歌山市) 書庫B B/999.3/17-3/06/ｵ113 316207026 郷土 貸出不可 在庫

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タイトル おくむらあやおふるさとの伝承料理  3
著者 奥村 彪生 ／文  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2006
ページ数 32p
大きさ 27㎝
一般件名 食生活 , 料理(日本) , だいず(大豆)
ISBN 4-540-05255-1
累積注記 著(オ113)

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