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誰かに教えたくなる老舗の底力 貸出可

本間 之英／著 -- 講談社 -- 2006.4 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
紀南(田辺市) 書庫C /335.2/ﾎﾝ/ 320879257 一般 在庫

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タイトル 誰かに教えたくなる老舗の底力 
言語 日本語
著者 本間 之英 ／著, 篠田 達 ／著  
出版者 講談社
出版年 2006.4
ページ数 255p
大きさ 19cm
一般件名 企業-日本
内容紹介 あんぱん、インドカリー、鎌倉ハム、親玉まんじゅう…。創業者たちは、いかに創り出し、いかに商ったか。おいしい味の名店から、世界を驚嘆させた「マジックインキ」まで、全国「老舗」企業・商店123社の商売繁盛の極意。
ISBN 4-06-212468-8
著者紹介 1955年小樽市生まれ。立命館大学産業社会学部卒業。週刊誌記者等を経て作家。

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