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食の民俗考古学 ( ものが語る歴史 11 ) 貸出可

橋口 尚武／著 -- 同成社 -- 2006.1 -- 383.813

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫G /383.8/ﾊｼ/ 320723737 一般 在庫

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タイトル 食の民俗考古学 
叢書名 ものが語る歴史
言語 日本語
著者 橋口 尚武 ／著  
出版者 同成社
出版年 2006.1
ページ数 3,214p
大きさ 22cm
一般件名 食生活-歴史
NDC分類(9版) 383.813
内容紹介 伊豆諸島から伊豆半島、多摩・秩父地方を中心に、縄文・弥生時代に育まれ、人々の日常生活のなかで発展・継承されてきた生活技術や食習慣を、豊富な民俗事例も交えて描き出し、日本文化の原風景に迫る。
ISBN 4-88621-346-4
著者紹介 1937年鹿児島県生まれ。日本大学専攻科史学専攻修了。南九州地域文化研究所勤務。著書に「島の考古学」「東京の鷹匠」など。

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