資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

公衆衛生学 ( エキスパート管理栄養士養成シリーズ 1 ) 貸出可

木村 美恵子／編 -- 化学同人 -- 2004.10 -- 498

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫H /498/ｺｳ/ 320717275 一般 貸出可 在庫

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 公衆衛生学 
叢書名 エキスパート管理栄養士養成シリーズ
著者 木村 美恵子 ／編, 徳留 信寛 ／編, 円藤 吟史 ／編  
出版者 化学同人
出版年 2004.10
ページ数 222p
大きさ 26cm
一般件名 公衆衛生
NDC分類(9版) 498
内容紹介 栄養士・管理栄養士を志す人々の公衆衛生学の教科書。社会と健康、環境と健康、健康・疾病・行動に関わる統計資料、健康状態・疾病の測定と評価、食行動変容と行動科学等について解説。新ガイドライン準拠。
ISBN 4-7598-1201-6
累積注記 新ガイドライン準拠
著者紹介 京都大学大学院農学研究科修了。タケダライフサイエンスリサーチセンター所長。農学博士。

ページの先頭へ