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    速水融
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博望子/原著 -- ニュートンプレス -- 2003 --

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 県人文庫 B/596.2/37/03/オ113 316202738 郷土 貸出可 在庫
本館(和歌山市) 書庫B B/596.2/37/03/オ113 316202720 郷土 貸出不可 在庫

資料詳細

タイトル 小粋なレシピ59 
副書名 江戸の名著料理山海卿・料理珍味集より 料理好きなあなたに贈る!酒の肴に、ご飯の友に、目と舌と心が喜ぶ料理集 とりわけ美味しい、珍味のエッセンス料理山海卿
著者 博望子 /原著, 原田 信男 /著, 奥村 彪生 /著  
出版者 ニュートンプレス
出版年 2003
ページ数 173p
大きさ 28㎝
一般件名 料理(日本)
ISBN 4-315-51703-8
累積注記 著(オ113)