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新達人シェフの5色の野菜料理 貸出可

中村 孝明／著 -- ソニー・マガジンズ -- 2005.6 -- 596.37

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫D /596.3/ｼﾝ/ 316244672 一般 貸出可 在庫

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タイトル 新達人シェフの5色の野菜料理 
言語 日本語
著者 中村 孝明 ／著, 片岡 護 ／著, 島田 哲也 ／著, 陳 建一 ／著  
出版者 ソニー・マガジンズ
出版年 2005.6
ページ数 96p
大きさ 30cm
一般件名 料理-野菜
NDC分類(9版) 596.37
内容紹介 毎日の食卓に5色の野菜のチカラを取り入れて、もっときれいに、もっと元気になりましょう! 和・洋・中・イタリアン、4人の有名シェフがアイデアをふりしぼって作ったレシピを紹介。
ISBN 4-7897-2567-7

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