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世界の食文化 20 極北 貸出可

石毛 直道／監修 -- 農山漁村文化協会 -- 2005.3 --

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 閲覧室 /383.8/ｾｶ/20 320655095 一般 在庫
紀南(田辺市) 閲覧室 /383.8/ｾｶ/20 320862451 一般 在庫

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タイトル 世界の食文化  20
言語 日本語
著者 石毛 直道 ／監修, 大塚 滋 ／[ほか]編集委員  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2005.3
ページ数 250p
大きさ 22cm
一般件名 食生活
ISBN 4-540-05006-0

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