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ビタミンCの王様カムカムに生きる ( 実学の森シリーズ ) 貸出可

豊原 秀和／著 -- 東京農業大学出版会 -- 2005.3 -- 625.6

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 木の文化 ｷ/625.6/ﾋﾞﾀ/ 320362213 一般 在庫

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タイトル ビタミンCの王様カムカムに生きる 
叢書名 実学の森シリーズ
言語 日本語
著者 豊原 秀和 ／著, 松本 信二 ／著, 鈴木 孝幸 ／著, 袖山 松夫 ／著, カムカム協会東京本部 ／編  
出版者 東京農業大学出版会
出版年 2005.3
ページ数 114p
大きさ 19cm
一般件名 カムカム
NDC分類(9版) 625.6
内容紹介 ビタミンC含有量がレモンの60倍、アセロラの約2倍という果物「カムカム」。このカムカム栽培と、カムカム商品開発でペルー・アマゾン農民支援を行うプロジェクトの模様を紹介する。
ISBN 4-88694-061-7

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