中村 丁次/編集 -- 南山堂 -- 2004.10 -- 498.58

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫H /498.5/ジレ/ 320569155 一般 貸出可 在庫

資料詳細

タイトル 事例・症例に学ぶ栄養管理 
著者 中村 丁次 /編集, 板倉 弘重 /編集  
出版者 南山堂
出版年 2004.10
ページ数 226p
大きさ 26cm
一般件名 病態栄養学
NDC分類(9版) 498.58
内容紹介 管理栄養士を目指す人や、すでに管理栄養士になった人に向けて、栄養プランのたて方やアセスメントのやり方、栄養教育の進め方など、臨床栄養学のエビデンスに基づいた栄養ケアの方法を解説した症例・事例集。
ISBN 4-525-26031-9