資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

くらべてみよう!日本と世界の食べ物と文化 貸出可

朝倉 敏夫／著 -- 講談社 -- 2004.11 -- 383.8

所蔵

所蔵は 3 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫D J/38/ｱｻ/ 320403009 児童 貸出可 在庫
本館(和歌山市) 書庫F J/38/ｱｻ/ 320347339 児童 貸出可 在庫
紀南(田辺市) 書庫A J/38/ｱｻ/ 320476542 児童 貸出可 在庫

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル くらべてみよう!日本と世界の食べ物と文化 
著者 朝倉 敏夫 ／著, 阿良田 麻里子 ／著, 石毛 直道 ／監修  
出版者 講談社
出版年 2004.11
ページ数 159p
大きさ 21cm
一般件名 食生活
NDC分類(9版) 383.8
児童内容紹介 日本や世界の食べ物と食文化をしょうかいします。アジアやアメリカ、ヨーロッパ、アフリカでは毎日どんなものを食べているのかな?日本と他の国々では食べ物の文化にどんな違いがあるのかな?調べ学習や自由研究のヒントもでています。
内容紹介 食べ物や食べ方からお国ぶりの違いを知る。コメ・ムギ・イモなどの主食の違い、肉や魚の料理の仕方、野菜・果物からお菓子やお茶にいたるまで、世界各地の食べものとくらしの多様性をさぐる。
ISBN 4-06-211934-X
著者紹介 国立民族学博物館教授。

ページの先頭へ