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心と体に効くお茶の科学 ( 図解雑学 )
貸出可
小国 伊太郎/総監修 -- ナツメ社 -- 2004.7 -- 619.8
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資料コード
資料区分
帯出区分
状態
紀南(田辺市)
書庫C
/619.8/ココ/
320600026
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
タイトル
心と体に効くお茶の科学
叢書名
図解雑学
叢書副書名
絵と文章でわかりやすい!
著者
小国 伊太郎
/総監修
出版者
ナツメ社
出版年
2004.7
ページ数
221p
大きさ
19cm
一般件名
茶
NDC分類(9版)
619.8
内容紹介
緑茶の話題を中心に、世界のお茶の歴史から、栽培のしくみ、おいしいお茶の楽しみ方、お茶のさまざまな効能までをわかりやすく解説する。古くなった緑茶の再生法、お茶を使った料理のレシピなど、役立つ情報も満載。
ISBN
4-8163-3751-2
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