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フランス料理を築いた人びと ( 中公文庫 ) 貸出可

辻 静雄／著 -- 中央公論新社 -- 2004.4 -- 596.23

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫L ﾁ/596.2/ﾂｼﾞ/ 320302193 一般 貸出可 在庫

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タイトル フランス料理を築いた人びと 
叢書名 中公文庫
著者 辻 静雄 ／著  
出版者 中央公論新社
出版年 2004.4
ページ数 241p
大きさ 16cm
一般件名 料理(西洋)-フランス
NDC分類(9版) 596.23
ISBN 4-12-204357-3

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