横瀬 浜三/著 -- 文芸社 -- 2004.5 -- 498.583

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫D /498.5/ヨコ/ 320391733 一般 貸出可 在庫

資料詳細

タイトル 長寿だ!元気だ!モデルは玄米菌だ! 
著者 横瀬 浜三 /著  
出版者 文芸社
出版年 2004.5
ページ数 247p
大きさ 19cm
一般件名 玄米食 , 健康法
NDC分類(9版) 498.583
内容紹介 玄米菌こそ、現代人の健康を維持する特効食だ! ガンや生活習慣病、化学物質過敏症などの予防に有効な「玄米菌」。その効用を中心に「米」と「健康」について語る。
ISBN 4-8355-7093-6
著者紹介 1932年東京都生まれ。東京理科大学理学部化学科卒業。元東京大学応用微生物研究所、研究生で米の微生物を研究。77年「化学症」で毎日出版文化賞受賞。