アール・ミンデル/著 -- 小学館 -- 2004.4 -- 498.55

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫H /498.5/ミン/ 320308240 一般 在庫
紀南(田辺市) 書庫C /498.5/ミン/ 320452998 一般 在庫

資料詳細

タイトル ビタミン・バイブル 
著者 アール・ミンデル /著, 丸元 淑生 /訳  
出版者 小学館
出版年 2004.4
ページ数 525p
大きさ 19cm
一般件名 ビタミン
NDC分類(9版) 498.55
内容紹介 病気の予防は治すよりも容易で、早く、賢い。あなたの健康のために最も多くのことがやれる人は、あなたです! うつ病とたたかう栄養素は? 癌を予防する食品は? ビタミン・ミネラルガイドの決定版。93年刊に次ぐ完全版。
ISBN 4-09-394067-3
著者紹介 1940年カナダ生まれ。薬学博士号、栄養学博士号取得。パシフィック・ウエスタン大学栄養学教授。「健康と栄養」についての啓蒙活動を世界的に展開。