二見 大介/編著 -- 北大路書房 -- 2004.3 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫H /493.9/シヨ/ 320295439 一般 在庫

資料詳細

タイトル 小児栄養 
叢書名 保育ライブラリ
著者 二見 大介 /編著, 高野 陽 /編著  
出版者 北大路書房
出版年 2004.3
ページ数 178p
大きさ 21cm
一般件名 小児栄養
内容紹介 小児期の栄養・食生活は、生涯にわたる健康と生活の基盤となる。小児栄養の基本的理論を体系的に理解するとともに、その知識を保育現場で実際に実践し、発展させていけるように編集。
ISBN 4-7628-2356-2
著者紹介 1943年東京都生まれ。東京農業大学農学部栄養学科卒業。女子栄養大学教授。