金丸 弘美/著 -- 岩波書店 -- 2003.8 -- 498.5

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫H /498.5/カナ/ 320290562 一般 貸出可 在庫

資料詳細

タイトル 本物を伝える日本のスローフード 
叢書名 岩波アクティブ新書
著者 金丸 弘美 /著  
出版者 岩波書店
出版年 2003.8
ページ数 180p
大きさ 18cm
一般件名 食生活 , 食物 , 農業
NDC分類(9版) 498.5
ISBN 4-00-700081-6