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世界嗜好品百科
貸出可
松浦 いね/編 -- 山愛書院 -- 2004.3 -- 383.8
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資料コード
資料区分
帯出区分
状態
本館(和歌山市)
書庫G
/383.8/セカ/
320289499
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
タイトル
世界嗜好品百科
著者
松浦 いね
/編,
たばこ総合研究センター
/編
出版者
山愛書院
出版年
2004.3
ページ数
24,328p
大きさ
27cm
一般件名
嗜好品
NDC分類(9版)
383.8
内容紹介
世界各地の色々な社会・民族集団ではどのような嗜好品がどのように用いられているか。種類や形、用いられ方などについての実態を調べ、それらの類似性や異質性、歴史的・文化的背景とのかかわりを探った嗜好品の民族誌。
ISBN
4-434-04191-6
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