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砂糖百科 貸出可

高田 明和／監修 -- 糖業協会 -- 2003.3 -- 588.1

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫H /588.1/ｻﾄ/ 316148030 一般 在庫

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タイトル 砂糖百科 
著者 高田 明和 ／監修, 橋本 仁 ／監修, 伊藤 汎 ／監修  
出版者 糖業協会
出版年 2003.3
ページ数 337p
大きさ 22cm
一般件名 砂糖
NDC分類(9版) 588.1
累積注記 共同刊行:精糖工業会

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