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ジャガイモとインカ帝国 貸出可

山本 紀夫／著 -- 東京大学出版会 -- 2004.2 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫H /616.8/ﾔﾏ/ 320287683 一般 在庫

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タイトル ジャガイモとインカ帝国 
副書名 文明を生んだ植物
著者 山本 紀夫 ／著  
出版者 東京大学出版会
出版年 2004.2
ページ数 335,7p
大きさ 22cm
一般件名 ばれいしょ , とうもろこし , インカ
内容紹介 標高四千メートルの高地に栄えたアンデス文明。繁栄を支えたのはジャガイモだった! 今なお謎に包まれるインカ帝国成立の起源に、栽培植物の起源という観点から挑んだ35年におよぶフィールドワークの集大成。
ISBN 4-13-063320-1
著者紹介 1943年大阪生まれ。京都大学大学院博士課程修了。農学博士。国立民族学博物館民族文化研究部教授、総合研究大学院大学併任教授。著書に「インカの末裔たち」など。

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