渡辺 明治/編集 -- 南江堂 -- 2003.10 -- 498.58

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫H /498.5/コン/ 320274061 一般 在庫

資料詳細

タイトル 今日の病態栄養療法 
著者 渡辺 明治 /編集, 福井 富穂 /編集  
出版者 南江堂
出版年 2003.10
ページ数 372p
大きさ 21cm
一般件名 病態栄養学 , 食餌療法
NDC分類(9版) 498.58
内容紹介 栄養治療に必要な知識、特に栄養治療が有効と考えられる疾患を理解し、その治療法の解説とともに栄養指導も学べる栄養療法の解説書。医学的な内容については医師が簡潔に記述し、栄養学的な内容については管理栄養士が執筆。
ISBN 4-524-23514-0