-- オレンジページ -- 2003.11 -- 596.38

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫D /596.3/スパ/ 320373558 一般 貸出可 在庫
紀南(田辺市) 書庫C L/596.3/スパ/ 320436819 一般 貸出可 在庫

資料詳細

タイトル 素パスタがおいしい。 
叢書名 オレンジページムック
出版者 オレンジページ
出版年 2003.11
ページ数 114p
大きさ 30cm
一般件名 パスタ
NDC分類(9版) 596.38
内容紹介 イタリア料理の神髄は、ノンナ(おばあちゃん)や、マンマ(お母さん)が作る家庭の味。旬の食材をダイナミックに生かし、手早くシンプルに仕上げた、イタリアの家庭で食べ続けられているパスタのレシピを紹介。
ISBN 4-87303-253-9