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牧野哲大のようこそ!物語のテーブルへ ( マイライフシリーズ特集版 ) 貸出可

牧野 哲大／料理・人形制作 -- グラフ社 -- 2003.9 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫F J/59/ﾏｷ/ 320312481 児童 貸出可 在庫

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タイトル 牧野哲大のようこそ!物語のテーブルへ 
副書名 23の物語と料理
叢書名 マイライフシリーズ特集版
著者 牧野 哲大 ／料理・人形制作  
出版者 グラフ社
出版年 2003.9
ページ数 64p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 赤毛のアン、小公女、椿姫など、23の物語をイメージした料理・お菓子の作り方を紹介。2001年にNHK教育テレビで放映された「牧野哲大の物語の食卓」をもとに、料理やテーブルセッティングを新たに紹介したもの。
ISBN 4-7662-0761-0
著者紹介 料理研究家。テレビや雑誌などマスコミで幅広く活躍。

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