小林 ケンタロウ/著 -- 文化出版局 -- 2003.6 -- 596.37

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫D /596.3/コバ/ 320126584 一般 貸出可 在庫

資料詳細

タイトル 野菜ばっかり 
著者 小林 ケンタロウ /著  
出版者 文化出版局
出版年 2003.6
ページ数 107p
大きさ 20×21cm
一般件名 料理-野菜
NDC分類(9版) 596.37
内容紹介 あくまでも野菜だけ。野菜だけでばりばり作って、ご飯をガシガシ食べて、パンをむしゃむしゃ食べる。野菜だけのカレー、満足サラダ、メインディッシュ、スープ、パスタ…。野菜のチカラに最大級の敬意を払ったレシピを満載。
ISBN 4-579-20860-9
著者紹介 1972年東京生まれ。武蔵野美術大学時代より、イラストレーターとして活動。現在、料理研究家。著書に「ケンタロウの韓国食堂」「とびっきりの、どんぶり」など。