資料詳細

伝統食を含む食文化の継承及び地域産物の活用への取組状況 ( 地域資源の維持管理・活性化に関する実態調査結果報告書平成13年度 ) 貸出可

農林水産省大臣官房統計情報部／編集 -- 農林統計協会 -- 2002.9 -- 611.4

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
本館(和歌山市)	書庫H	/611.4/ﾃﾞﾝ/01	316079078	一般		在庫

タイトル	伝統食を含む食文化の継承及び地域産物の活用への取組状況
叢書名	地域資源の維持管理・活性化に関する実態調査結果報告書
著者	農林水産省大臣官房統計情報部／編集
出版者	農林統計協会
出版年	2002.9
ページ数	319p
大きさ	30cm
一般件名	農産物 , 食生活
NDC分類(9版)	611.4
内容紹介	地域資源の維持管理・活性化に関する実態調査の一環として、「伝統食を含む食文化の継承及び地域産物の活用への取組状況」について、市区町村へのアンケート調査を行った結果を、一覧表及び事例集として収録。
ISBN	4-541-02998-7