バーツラフ・スミル/著 -- 食料・農業政策研究センター -- 2003.2 -- 611.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫H /611.3/シユ/ 320212665 一般 貸出可 在庫

資料詳細

タイトル 世界を養う 
副書名 環境と両立した農業と健康な食事を求めて
叢書名 農政研究センター国際部会リポート
著者 バーツラフ・スミル /著, 逸見 謙三 /訳, 柳沢 和夫 /訳  
出版者 食料・農業政策研究センター
出版年 2003.2
ページ数 389p
大きさ 22cm
一般件名 食糧問題
NDC分類(9版) 611.3
内容紹介 悲観論から楽観論までを吟味し、利用可能な実証的データに基づき食糧需給に関わる自然科学的・社会科学的な条件を検討する。世界の食料や環境の問題を、科学的に、バランスを取りつつ考察した書。
ISBN 4-540-02206-7
著者紹介 1943年チェコのピルゼン生まれ。チェコ動乱後、アメリカ合衆国に移住。ペンシルベニア州立大学院で博士号取得。現在、カナダのマニトバ大学教授。