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野菜のソムリエ 貸出可

青果物健康推進委員会／監修 -- 小学館 -- 2003.3 -- 626

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫H /626/ﾔｻ/ 320204092 一般 在庫
紀南(田辺市) 書庫C /626/ﾔｻ/ 320134018 一般 在庫

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タイトル 野菜のソムリエ 
副書名 おいしい野菜とフルーツの見つけ方
著者 青果物健康推進委員会 ／監修, 日本ベジタブル&フルーツマイスター協会 ／制作  
出版者 小学館
出版年 2003.3
ページ数 160p
大きさ 21cm
一般件名 蔬菜 , 果実
NDC分類(9版) 626
内容紹介 毎日食べる野菜とフルーツ。鮮度や旬、品種や産地にこだわれば、本当においしいものが味わえます。全91品目のおいしい見つけ方が満載です。
ISBN 4-09-371212-3

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